Heiligenburger Russe
(Pole) For use as a dry and snap bean. A beautiful heirloom of Russian origins dating back to at least 1945. Heiligenburger Russe (‘Heiligenburger Russian’) was brought to Germany after World War II (1939-1945) by a returning prisoner of war (POW) in Russia. According to Genbänkle, the POW who actively preserved this variety worked as a forester for the Prince of Fürstenberg. In his retirement age, he later lived in Heiligenberg (‘Holy Mountain’ or ‘Mountain of Saints’), Germany. After his passing, his wife passed on these seeds in 2012 for further preservation, a year prior to her own death. 1
Heiligenburger Russe pods are crescent shaped (typical of kipfler and anellino type beans) with purple streaks.
“Diese Bohne wurde aus der Gefangenschaft in Russland nach dem zweiten Weltkrieg mitgebracht. Der Erhalter war der Förster des Fürsten zu Fürstenberg und hat seit dem Rentenalter in Heiligenberg gelebt. Er selber starb vor ca. 23 Jahren. Seine Frau gab diese Bohne ca. 2012 weiter und ein Jahr später verstarb auch sie. Von deren Kindern hat keiner die Sorte weiter vermehrt.
Die Sorte bildet sehr nahrhafte, dickfleischige Hülsen, die sich gut für Eintöpfe eignen. In der Winterzeit finden die Trockenkerne Verwendung.” (Genbänkle, accessed 2025)
Days to Maturity: